Saucen, Marinaden

Currysauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Frühlings-Vinaigrette 

Gemüse-Rahmsauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Gorgonzola-Pfeffer-Sauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Kräuterblüemli 

Kräutersauce zu Fisch 

Kressesauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Meerrettichsauce (warm) 

Morchelsauce 

Orangensauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Pikante Senfsauce (warm) 

Quarkmayonnaise 

Rettich-Rüebli-Dip 

Rhabarber-Sauce 

Sauce suédoise - Schwedische Sauce 

Scharfe Tomatensauce zu kurzgebratenem Fleisch 

Schaumsauce zu pikantem Strudel