Quarkpudding

Für 1 Herz- oder Springform von 24 cm 0

Zutaten

500 g Magerquark

600 g Rahm- oder Halbfettquark

3 Pkg. Cremepulver

(Aroma nach Belieben),

zum Kaltanrühren

2 dl Rahm

Zuckerblümchen usw. als Garnitur, nach Belieben

Quark und Cremepulver gut mischen, den geschlagenen Rahm sorgfältig darunterziehen. In die Form einfüllen und kühl stellen, bis die Masse fest ist.

Vor dem Stürzen den Rand mit einem Messer lösen. Nach Belieben garnieren.


Stichworte	April, Dessert, Einfach, Kind, Quark

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