Kaffee-Amaretto

Für 1 Portion von ca. 21/2 dl

Zutaten

2 dl starker Kaffee

2-3 TL Zucker

1-2 EL Amaretto di Saronno (Bittermandellikör)

1/2 dl Rahm, steif geschlagen

wenig Mandelscheibchen, geröstet, zum Garnieren

Sehr heißen Kaffee mit dem Zucker und dem Amaretto mischen. Den Schlagrahm als Haube daraufgeben, mit Mandelscheibchen bestreuen.

Tipp: Anstatt Amaretto Grand Marnier verwenden.


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