Teigwaren 'al dente' kochen, abtropfen.
Olivenöl warm werden lassen, Stangensellerie kurz andämpfen. Bouillon dazugießen, aufkochen,
zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 15 Min. knapp weich köcheln.
Pfanne von der Platte nehmen, Senf und Hüttenkäse daruntermischen, Gemüse würzen.
Die Hälfte der Masse mit den Teigwaren mischen, in die Form geben. Die restliche Masse darauf verteilen.
Gratinieren: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.