Bier-Crostini

Für 12 Stück

Zutaten

3 Silserknöpfe (je ca. 65 g),

in je 4 Scheiben

3 EL Bier

30 g Butter, weich, in Stücken

2 EL Bärlauch, fein geschnitten

1/4 TL Salz

Brotscheiben mit Bier beträufeln. Mit der Bierseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Butter mit Bärlauch und Salz mischen, auf Brotscheiben streichen. Rösten: ca. 6 Min. in der Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Ofens.


Stichworte	April, Bier, Brot, Crostini
Vor- und zubereiten:	ca. 15 Min. Rösten: ca. 6 Min.
	46 kcal
	194 kJoule
Eiweiß	1 Gramm
Fett	2 Gramm
Kohlenhydrate	5 Gramm

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