Mandeln mit Kondensmilch, Zitronenschale und Zitronensaft zu einer streichfähigen Masse vermischen. Auf
alle Zwieback verteilen, dann glattstreichen. Garnieren mit geschälten, der Länge nach halbierten Mandeln.
Backen: ca. 10 Minuten in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens (Oberhitze genügt).