Die Gurke von Stängel- und Blütenansatz befreien und in 4 gleich große Stücke teilen.
Die Gurkenstücke längs halbieren, entkernen. Jedes Gurkenstück auf ein Stück Alufolie legen, das groß
genug sein muss, um das Gemüsestück einzuwickeln, und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Die
Zwiebel in Ringe schneiden, auf die Gurken legen, salzen und pfeffern. Den Grill vorheizen.
Die Alufolie locker nach oben falzen. Die Päckchen auf den Grill legen und von beiden Seiten etwa 6
Minuten grillen.
Die Gurken in der Folie servieren.