Wissenschaft zum Hören

Prof. Hanns Hatt erklärt das Riechen

Welche Rolle Gerüche für unser Leben spielen und wie sie wahrgenommen werden, untersucht der Bochumer Riechforscher Prof. Hanns Hatt. Sein gerade erschienenes Hörbuch „Dem Rätsel des Riechens auf der Spur“ (Supposé Verlag) eröffnet dem Hörer Einblicke in die faszinierende Welt des Geruchs.
Anschaulich und für den Laien verständlich erläutert Hanns Hatt zunächst die Grundlagen der Geruchswahrnehmung. Der Hörer taucht ein in die Evolution des Geruchssinns und in vielfältige Forschungsgebiete, wie etwa die Gewichtsregulation durch Düfte. Riechzellen in der Nase besitzen auch Rezeptoren für Hormone, die das Sättigungsgefühl vermitteln. Forscher untersuchen, wie diese Rezeptoren in der Therapie von stark Übergewichtigen genutzt werden könnten. Hatt erklärt auch, wie man mit Düften andere manipulieren und therapieren kann: Der Geruchssinn ist eng mit dem Gefühlszentrum im Gehirn verknüpft, durch bestimmte Düfte kann unsere Stimmung unbewusst beeinflusst werden. Weitere Kapitel des Hörbuchs befassen sich mit der „Nase der Spermien“, dem „riechenden Schmerznerv“ und mit Pheromonen, den Sexuallockstoffen.