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Rhabarber: Diesen mit Zucker, Zimt und Rosinen oder Sultaninen in eine gefettete Auflaufform füllen.
Streusel: Margarine oder Butter in der Bratpfanne schmelzen, Mandeln, Mehl und Zucker beigeben, unter Wenden leicht rösten, bis die Masse in Klümpchen zusammenhält. Über den Rhabarber verteilen.
Backen: 30-35 Minuten auf der zweituntersten Rille des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.
Für alle die die Kalorien nicht scheuen, darfs es auch ein bischen Sahne dazu geben! |
