Warum brennt die Brennnessel? (3)
Dr. Nicole Hille, Sabine Adler
Nur ein Unkraut?
Menschen haben sich durch die Brennwirkung nicht abhalten lassen, die Brennnessel zu nutzen:
Früher war sie als Faserpflanze begehrt und wurde zu Stoffen ("Nessel"stoff, fester als Leinen), Netzen, Stricken, etc. verarbeitet, außerdem konnte man mit dem Kraut Stoffe gelb färben.
Noch heute wird die Brennnessel verwendet, z.B. als Dünger (Brennesseljauche), Gemüse ("Brennnesselspinat") oder Tee (harntreibend, stoffwechselanregend). Das Wasser abgekochter Brennesseln eignet sich zudem gut als Bekämpfungsmittel gegen Blattläuse.